di Luciano Damiani non commento che sarei imparziale…. ma qualcuno ha fatto la scarpetta 🙂 Preparazione del condimento: Sbollentati spellati e sfilettati dei pomodori sanmarzano messi ad indsaporire con la loro acqua assieme ad abbondante prezzemolo e basilico spezzettati, olio e sale. In padella ho fato imbiondire uno spicchio d’aglio tolto il quale ho aggiunto […]