Di Gualtiero Marchesi Ingredienti per 4 persone: – 280 gr. di riso Carnaroli – n. 2 zucchine – 100 gr. di nero di seppia – n. 16 gamberi rossi – 200 gr. di calamaretti puliti – 100 gr. di pesto – Olio extra vergine d’oliva – Cerfoglio – Sale e pepe Procedimento: Procedimento Cuocere il […]