
Carrè di vitello arrotolato
Di Simona Braghetta, membro CiviFood INGREDIENTI x 4: 600 gcarrè di vitello 600 g champignon 400 g spinaci 1 porro timo mezzo bicchiere vino bianco olio,sale,pepe. PREPARAZIONE Aprite il carrè in una fetta lunga, tagliate i funghi a fettine,il porro a rondelle , scaldate sul fuoco una padella con dell’oliounite il porro gli spinaci i […]