di Luciano Damiani INGREDIENTI: Peperoni rossi e gialli, cipolline fresche, melanzane, pomodori, zucchine, olio, sale, zucchero, aceto, pepe, basilico. Poichè bisognerà creare delle rondelle, occorre un attrezzo per poter tagliare le altre verdure tonde dello stesso o quasi diametro delle rondelle di zucchina. Per prima cosa si tagliano i peperoni a pezzetti piccoli e le […]