spaghetti alla venere


di Venere Stellata

questa è una delle piu’ semplici da fare
in una padella mettere dell’olio cOn aglio tritato finissimO e cipolla idem
mettere pomodorini sani o tagliati a metà( o a fette finissime) aggiungere poi le olive snocciolate e far soffriggere il tutto (indifferente olive nere o verdi)..poi aggiungete del pane grattato quando ovviamente capite che il tonno sia cotto e le olive pom. idem..vedrete che quet’ultimo(il pane grattato) farà quasi seccare il vostro condimento..allora mentre a parte avrete già messo a bollire l’acqua con sale e buttata giu’ la pasta quella che preferite (tanti ci mettono gli spaghetti..io le mezze-penne) aggiungerete prima di far scolare la pasta dell’acqua (quella che bolliva in pentola :P) nella padella..scolare la pasta ed il tutto è pronto..rimane leggera e un po’ croccantina..di solito piace molto ai bambini..quando ci sono gli adulti io agiungo un pzzico di peperoncino.. PANE GRATTATO A VOSTRO PIACIMENTO ;)( nel soffritto vi regolate voi se aggiungere anche del sale o no)
BUON APPETTITO 😉

Categorie: Le vostre Ricette, Primi, Ricette

Autore:civifood

Appassionato di Enogastronomia e del proprio territorio

Iscriviti

Iscriviti al nostro feed RSS e ai nostri profili sociali per ricevere aggiornamenti.

Non c'è ancora nessun commento.

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo di WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google photo

Stai commentando usando il tuo account Google. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: