Pancotto Civitavecchiese (antica ricetta popolare)


il pancotto è un’antica ricetta civitavecchiese molto semplice, si fa lessare in un pò d’acqua il pane con uno spicchio di aglio, poi si mette in un piatto con olio a crudo e pecorino…..si dice che nei vecchi tempi questo piatto era la cena di molte famiglie civitavecchiesi.

Categorie: Ricette, Ricette Civitavecchiesi, Zuppe

Autore:civifood

Appassionato di Enogastronomia e del proprio territorio

Iscriviti

Iscriviti al nostro feed RSS e ai nostri profili sociali per ricevere aggiornamenti.

Non c'è ancora nessun commento.

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo di WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google photo

Stai commentando usando il tuo account Google. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: