di Vania del Bis Trot del Mare
x2 pax
- 50 gr cioccolato fondente
- 30 gr di cioccolato al latte
- 40 gr burro
- 30 gr zucchero
- 1 cucchiaio di farina
- 1 uovo
- 1 cucchiaio di panna fresca
- 50 gr di marmellata di ciliege
fondere il cioccolato al latte con la panna e unire la marmellata di ciliege,stendere il composto in una placchetta e mettere in freezer
montare le uova con lo zucchero aggiungendo la farina e il cioccolato fondente sciolto con il burro riempire fino a metà gli stampini aggiungere un pezzetto del composto alla ciliegia congelato e terminare con la pasta al cioccolato cuocere in forno per circa 20,min a 190 200°
Civifood Collection 
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