Spaghetti aglio oilo e calamaretti (per ipercolesterolemia)


 

406 Kcal   –   32 mg Colesterolo

  • 80 g spaghetti
  • 50 g calamaretti uno spicchio d’aglio
  • Peperoncino rosso fresco
  • un cucchiaio di olio extra vergine d’oliva
  • un cucchiaio di prezzemolo tritato

Cuocete gli spaghetti in acqua bollente salata. In una padella fate dorare con l’olio, l’aglio e il peperoncino, aggiungete poi i calamaretti e lasciate cuocere per 5-6 minuti. Unite infine gli spaghetti per gli ultimi minuti di cottura. Servite disponendo gli spaghetti a nido ultimando la pietanza con il prezzemolo e decorate con il peperoncino.

Categorie: Ricette Ipocaloriche, Ricette per ipercolesterolemia, Ricette Speciali

Autore:civifood

Appassionato di Enogastronomia e del proprio territorio

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