Waffel di Brussel (la prima ricetta pubblicata da CIVIFOOD)


Ingredienti

500 g di farina,
4/5 uova,
200 g di burro fuso,

100 g di zucchero,
2 bustine di vanillina,
1 bustina di pane degli angeli,
latte quanto basta per miscelare gli ingredienti (leggermente più consistente della pasta per crepes)

Sbattere in modo omogeneo, con lo sbattitore o robot,per ottenere un’impasto non troppo
denso ma neanche liquido.Passare nel ferro e cuocere.
.

Categorie: Dolci, Le vostre Ricette

Autore:civifood

Appassionato di Enogastronomia e del proprio territorio

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