PASTA AL GORGONZOLA


di Alessandro Picone

Una ricetta da preparare in dieci minuti


scaldate un pò di olio in una padella, unite della pancetta tagliata a striscioline e 1 peperoncino,poi unite della gorgonzola dolce a pezzetti, quando il formaggio è scioltounite un pò di panna da cucina, cuocete la pasta conditela con il sughetto,a piacere anche del parmigiano.

Si può aggiungere anche della rucola tagliuzzata a crudo.

Categorie: Primi, Ricette

Autore:civifood

Appassionato di Enogastronomia e del proprio territorio

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