di Serenella Iafrate
Ingredienti
- aglio
- guanciale
- peperoncino
- funghi porcini
- vino bianco
- pomodorini
- ceci lessati
- Pagnotta a fette tostate
in una pentola capiente far soffriggere l’aglio il guanciale a pezzetti e peperoncino versare i funghi vino bianco e far sfumare aggiungere qualche pomodorino x colorare far insaporire un pò ed infine mettere i ceci già lessati con il tanto d’acqua che vi servirà x la zuppa…..non dimenticate che le fette di pagnotta possibilmente scura vanno tostate……e vai!!!!!
Civifood Collection 
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