Alici con fiori di zucca


Di Serenella Iafrate

 Stendere le alici fresche spinate sopra la pellicola domopak,sistemateci sopra i fiori di zucca allargati, cercate di arrotolare il tutto e mettere in freezer. Quando sarà ben ghiacciato tagliate a fette e friggete con una pastella abbastanza densa fatta con uova intere, sale pepe e farina.

Categorie: Antipasti, Fuori Pasto, Le vostre Ricette, Ricette Civitavecchiesi

Autore:civifood

Appassionato di Enogastronomia e del proprio territorio

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