Petti di polla alla mugnaia


Ingredienti:

  • 4 fette di petto di pollo,
  • farina quanto basta,
  • 100g burro,
  • succo di un limone,
  • mezzo bicchiere vino bianco,
  • sale quanto basta.

Preparazione:

infarinare appena appena i petti di pollo, in una padella scaldare il burro e aggiungere i petti di pollo e farli rosolare poi sfumare cn vino e lasciate evaporare e poi da ultimo aggiungete il succo di limone e salare da ultimo formerà una cremina spengete e servite

Categorie: Le vostre Ricette, Ricette, Secondi

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