Torta tipo Caprese (di Antonella Lisci Nicola Castellano)


Ingredienti:

  • 5 uova
  • ,250 gr di cioccolato da sciogliere
  • ,250 gr di mandorle tritate,
  • 180 gr di burro morbido,
  • 1 bustina di lievito,
  • 100 gr di zucchero

Preparazione:

dapprima sciogli il cioccolato con il burro e nel frattempo che fredda prepari il composto:monta i tuorli cn lo zucchero,poi aggiungi le mandorle tritate poi il composto di cioccolato sciolto,gli albumi montati a neve e infine la bustina di lievito x dolci….amalgami tutto e inforni x 30 min a 180 gradi una volta raffreddata cospargere di zucchero a velo.

Categorie: Dolci, Le vostre Ricette, Ricette

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